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现在养猪业到底怎么样?发展迅速毋庸置疑,但不足也很明显!

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大家都知道我国是一个传统的农业大国,虽然养殖在我国已经有了几千年的历史,但是总体来看我国的农业生产还是以种植业为主,因此知道我国近代时期养殖业的整体规模和技术都比较落后。但是在新中国建立以后,国家非常重视养殖业的发展,尤其是近几年我国养猪业的发展是突飞猛进的,我认为在养殖业中论发展速度养猪是最有代表性的。

根据数据可以看到在七十年前我国生猪的存栏量大约在六千万头左右,每年的出栏量只有五千万头,而去年有关部门的数据表现能看出我国的生猪存栏量为三亿头左右,而生猪的年产量已经超过了七亿头。其实要说养猪业的发展速度快,生猪的存栏量和产量是一方面,养殖规模的扩大又是另一方面,就目前来看我国的养殖面积已经飞速增长,每年都在递增,以前养殖主体是农村散养为主,而现在基本已经是以规模化养殖为主了,这种发展得益于下面几点。

第一:品种的改良

随着养殖业的发展,我国非常重视品种的改良,经过对不同品种的杂交和改良,我国已经拥有了很多具有代表性的地方品种,其中包括东北,北京,宁乡以及金华地区的改良品种最具有代表性。这些猪肉在上市后即可以脂用也可以腌用。并且在上世纪八十年代我国也引进了很多具有特色的大型瘦肉猪种,经过一些列的杂交产出了三元育肥猪等优良猪种,目前已经被大量的养殖户朋友所采用。

第二:全价饲料的广泛应用

我在上文中说过,以前我国养猪业主要以散养为主,而猪类的饲料主要是依靠农民朋友自己配置,其中最多的就是常见的粮食,蔬菜以及青草,这种饲料不能够充分满足猪类生长所需的营养成分,影响最后的市场效益。而这几年我国大力研发各种营养全面的全价饲料,根据猪类生长的不同时期的不同特点进行饲料的配制,这充分调动了猪类的生长潜能,生长速度快,饲料利用率高,出栏时间短,这就让农民朋友的利益最大化。

当然了,促使养殖业高速发展的原因除了上面两种以外还有技术的改良,设备的升级,药物的应用等等诸多方面。虽然发展速度毋庸置疑,但是现阶段整个养猪业还有很多问题需要进行改进。

第一:养猪成本的投入

因为受到大环境的影响,目前养猪所投入的农资成本很高,而一些污水废物的排放和处理费用也是一笔不小的开支,另外当猪生病的时候说用的各种药剂也是很多养殖户朋友倍感压力的,因此想要规模化养猪就要小则投入几百万,大则需要成千万,所以投资成本还是过高的。

第二:饲料的限制

当前在所有的猪饲料中唯一被世界养殖业认可的其实只有豆粕一种,我国养猪业也是一直用豆粕作为提供蛋白质的主要原材料,但是我国本身大豆的产能并不高,因此为了给养殖业提供原材料每年必须进口大量的大豆,这就导致价格的主动权不在我们手中,对养殖业带来了一定的制约。

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