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首届中国畜牧产业创意“猪文化”节开幕(图),蔬菜技术,蔬菜网技术频道

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首届中国畜牧产业创意 猪文化 节开幕

2012年12月21~22日,由中国畜牧业协会主办、雏鹰集团股份有限公司(以下简称雏鹰集团)承办的中国畜牧业协会三届三次理事会(年会)暨中国畜牧产业创意文化节(猪文化)开幕式在北京钓鱼台国宾馆举行。农业部各部司级领导、中国畜牧业协会领导及专家学者、行业代表、新闻媒体等500余人出席了本次盛会。

活动盛况空前

此次活动以 资本市场和文化创意 为两大主题,以报告、论坛的形式,吸引了各界人士及行业精英的热情参与,农业部原副部长、中国畜牧业协会会长张宝文,农业部畜牧业司巡视员陈伟生、农业部政策研究室主任宋洪远、全国畜牧总站站长李希荣等领导莅临会场并作重要讲话,与此同时也有包括德国、加拿大、丹麦、阿根廷等在内的外国使节到场祝贺,中国畜牧业协会副秘书长徐桂芳、刘强德、宫桂芬等众多领导出席,业内专家、证券业精英和众多企业家参会,活动同时得到了业内外媒体的高度重视,共有40多家媒体现场报道了这一畜牧行业的年度盛事。

12月22日上午,张宝文会长主持了三届三次理事会,首先,中国畜牧业协会副秘书长徐桂芳向大会汇报了2012年中国畜牧业协会工作以及2013年协会的工作计划(草案)。接着,在张宝文会长的主持下,大会研究讨论了2013年协会的工作计划(草案)。同时,会上审议并通过了协会理事提案、中国畜牧业协会第三届理事会增补成员名单等事宜,随后,张宝文会长对2012年协会工作及当前畜牧业发展情况发表了重要讲话。

而后,由农业部畜牧业司巡视员陈伟生主持会议的第二阶段内容。为从宏观上把握行业发展趋势,本届年会主办方邀请了农业部政策研究室主任宋洪远现场解读《全国现代农业发展规划(2011-2015年)》。

近年来,随着资本不断进入畜牧行业,越来越多的企业开始重视利用资本工具。在会上,华泰证券农林牧渔业首席资深分析师以 资本市场与畜牧业发展 为题发言,与到场人士做了深入交流。

最后,中国畜牧业协会副秘书长刘强德向大家诠释了2013中国畜牧业博览会的办展理念,鼓励大家踊跃参会,共同把博览会办出特色、办出新意。

文化先行 首届中国畜牧产业创意文化节开幕式亮点纷呈

12月22日下午14时30分,作为此次活动的重头戏 首届中国畜牧产业创意文化节开幕式正式拉开帷幕。

首届中国畜牧产业创意文化节是由中国畜牧业协会发起,雏鹰集团承办的大型公益文化活动,本届文化节以猪文化为主题,活动的宗旨是:文化先行,推进我国猪业产业转型升级。通过成果展示、文化交流、创意分享等方式剖析古往今来猪对人类文明发展所做的贡献;推广生态、高效的现代化猪业生产模式;引导科学、健康的猪肉消费观念。

作为活动的协办单位 雏鹰集团董事长侯建芳在致辞中表示,猪作为人类最早驯化的家畜之一,长期以来,人类生活与猪的关系十分密切,文化节旨在通过对猪文化的发掘和阐释,让更多的人从这一角度了解人类文明的发展变迁,传承文化财富,助推行业发展。

南京农业大学王林云教授则以 诠释猪文化:人类和猪的相依相存 为主题,分享了他对猪文化的研究成果。

加拿大种猪出口商协会驻华首席代表胡松则从 加拿大猪文化 谈起,为与会嘉宾呈现了不同的文化视角。

22日下午的活动分别从企业与学术角度出发,精心缔造了一场别具一格的行业文化盛宴。

生态养殖趋势受行业重视

为进一步探讨我国畜牧业可持续发展的新思路,此次年会多次提及养殖全产业链,并将其视为解决目前食品安全源头问题的一条重要途径。

现场,市场营销专家从品牌建设的角度,以雏鹰集团为案例,为与会嘉宾做了 整合与创新 养殖产业链的品牌之路 的主题分享。

上市两年来,为 让国人吃上放心肉 的理想得以实现,雏鹰集团构建了以生猪养殖为核心的全产业链体系,实现了从上游粮食收储、饲料加工到物流运输、终端销售的全程安全管控,并投资40亿建设了全国最大的生态猪养殖基地,在该养殖基地,生猪在天然环境下轮牧放养,生长周期达10个月以上,生态养殖理念十分先进。

据了解,目前畜牧业采用生态养殖方式进行的企业并不少,但生态养殖由于成本高、周期长,实现产业化、规模化发展的尚属罕见,如广东的 壹号土猪 等多是地方性品牌,生态猪在全国市场品牌上还是空白。

与会专家表示,随着社会消费水平的提高,消费者的习惯也发生了一定的变化,生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎,因此,企业抓住这一契机对产业进行升级,借助品牌的力量培养消费者的消费习惯和认知就显得十分重要。

资本力量、猪文化、生态养殖、全产业链,年会的几大关键词,与行业未来趋势紧密相关,为未来畜牧产业按照科学发展观的要求,实现快速稳步发展指引了方向。本次活动在与会嘉宾赞誉声中落下了帷幕,活动取得了圆满成功。

据了解,从文化节开幕式当天到2013年4月期间,文化节主办方将不定时举行一些猪文化的民俗活动,比如跟猪相关的民间年画或剪纸大赛,猪的祭祀活动、猪文物征集等活动。

2013年4月,在雏鹰集团总部中国 郑州,将举行盛大的闭幕式,届时将开启猪文化之 中华全猪宴 ,以雏牧香生态猪肉为食材制作5000道菜,活动主办方将邀请千人一同品尝全猪宴,并申报基尼斯记录。文化节系列活动缤彩纷呈,精彩不断,敬请期待。

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