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说不尽的 “猪肥膘”“二师兄”出来刷存在感了

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中宏网9月5日电(记者韩鹏飞) 去年,人们还在为非洲猪瘟疫情而谈“猪”色变,菜市场的肉摊鲜有人光顾,就连街边摊的小餐馆,人们也很少点回锅肉之类的菜品,猪俨然成了2018年的“瘟神”。猪瞬间从人们的餐座上消失,甚至大家都避而不谈。

为了防范疫情,曾经一度畅销全国的四川腊肉也被禁止从当地发货,当这个“噩耗”传入本人的耳朵,几乎不敢相信会是这样一个结果。可是2019年大家却再次将目光聚焦到了猪的身上,猪肉的价格节节攀升,猪肉涨价不仅成了街头巷议的话题,就连很多媒体每天也在连篇累牍的报道猪肉涨价这件事情。

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国内猪肉涨价其实已经不单单是国内人关注的事情了,就连国外的媒体也想蹭一下“猪肥膘”的热点,本人就看到这样一篇报道,标题是《中国将控制猪肉价格列为“重大的政治任务”》。这标题给人的感觉似乎是猪肉价格已经到了疯狂上涨,收不住的程度了,当然肉价上涨也不至于让人们如此“担惊受怕”,不过因为价格的上涨,还是有很多有意思的事情出现的。

比如,有传闻就说,现在养猪的利润超级丰厚,一头生猪的利润在1500元左右,而且养猪成了眼下最吃香的职业。这个利润听起来似乎没那么的吸引人,不过“没有对比就没有伤害”。小米和雷军大家应该很熟悉,今年才在香港证券市场上市的小米,最近的日子有点不好过,据说新IPO申购完成以后,小米的股价就开始往下跌了,没办法,作为掌门人的雷军当然需要通过不断收购小米的股票来稳定股票价格。

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这时候,有人就用调侃的口吻告诉雷军,现在不要回购小米的股票,还是想办法多养些猪吧,这个来钱更快。这虽然只是一句调侃的话,不过确实展现出,现在就连高技术企业的利润也比不上养猪这件事情赚钱来的快了。

还有很多“风言风语”,比如,卖一辆汽车的利润不如养一头猪,房地产已经不赚钱了,赶快去养猪吧等等。“猪肥膘”俨然成了一种“财富”的象征,更有意思的是大家应该非常清楚,今年是猪年,“二师兄”已经迫不及待的出来要刷一下存在感了。

疯狂上涨的猪肉价格,让人们担忧,各地有关部门纷纷拿出举措抑制猪肉价格过快上涨,为了保证大城市的猪肉供应,交通部门还专门开辟了“冷鲜肉快速通道”。与生猪养殖相关的上市公司,今年以来市值大涨了80%,资本的“虹吸效应”让这些企业“摩拳擦掌”,加快产能扩张的步伐。

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猪肉价格的上涨已经让生猪养殖这个产业出现了“扭曲”的利润空间。根据数据,全国生猪的平均价格已经达到27元每公斤以上的程度,如果有人觉得对这个价格不是太敏感,或者是没感觉,我们可以用猪肉和粮食价格之比来进行一个对照,还是那句话,“没有对比就没有伤害”。猪粮价格盈亏点之比是6:1,也就是投入一块钱的粮食饲料,需要产生出六块钱的利润,生猪养殖才能保本,因为毕竟猪吃饲料只是养殖环节一个很小一部分,不过在下半年,这个比值已经达到了13.5:1的程度,也就是这个利润率已经翻了一倍多,生猪养殖当中却是出现了非常大的利润空间。

因为,猪肉事关民生大计,猪肉价格上涨的过于离谱,所以,中央政府部门不得不对此事采取紧急措施,这也是为什么有外媒要用,“控制猪肉价格成政治任务”这样的危言耸听的标题了。

一连串的举措相继出台,8月21日,国务院常务会议部署稳定生猪供应,并明确要求地方立即取消超出法律法规以外的生猪禁养、限养的规定。同时各地方部门也采取了多种手段平抑猪肉价格,同时加大培育供给市场。四川、江西、浙江等地因为价格上涨过快,地方部门不得不立下“军令状”,以确保地区猪肉价格的稳定。

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在对方合理的情况下,猪肉价格涨幅正在收敛,受到上涨因素的影响,消费者的行为也在发生变化,寻找替代品的方式越来越多,北方地区的一些市场上猪价出现调整的趋势。不过邻近中秋节和国庆双节的叠加效应,生猪屠宰也将迎来一个小高峰,因此在一定时期内,猪价上涨是一个大概率事件,调整行情也只是一个暂时的存在。

编辑:韩鹏飞

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