抗衰老,养胃的素菜制作

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抗衰老,养胃的素菜制作

猴头菇青菜汤制作:

材料:猴头菇,小白菜,西红柿

1.猴头菇泡发好,待用,在泡的过程中要反复换水,冲洗。泡到里面没有硬芯为准。

2.用手把猴头菇撕成小块。

3.西红柿切成块。

4.小青菜洗净待用。

5.蚝油少许,兑入清水,化开。

6.上汤锅,水适量,放入作料。

7.放入猴头菇,放入化开的蚝油水。

8.放入西红柿,小白菜,陆续加盐,相关作料。

9.上桌。

这一道菜很适合老年人食用,有抗衰老养胃的功效。

霖霖素食

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