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来了,来了,猪价又一波上涨趋势来了!

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本周全国猪价较上周涨幅明显缩窄,整体涨幅不大。据猪易数据显示,本周(7月13—19日)全国外三元生猪均价为18.71元/公斤,与上周(7月6—12日)的17.73元/公斤微幅0.02元/公斤。

图1 全国及不同地区猪价涨跌变化

经过本周上涨,华南重返最高猪价区,西南猪价依然是猪价最低洼区。

不同地区来看,华南猪价上涨最为明显,因疫情抛售原因,该地区生猪存栏不多,利好当地猪价上涨,本周华南外三元生猪均价上涨2.03元/公斤,其次是西南也出现反弹,本周西南外三元生猪均价上涨0.9元/公斤 ,华北东北则由于终端走货量不佳,屠宰企业减少屠宰量,价格呈现下滑态势,本周华北猪价下跌0.38元/公斤,东北猪价下跌0.1元/公斤,因生猪供应大幅减少,预计猪价下跌空间有限。

图2 本周全国不同省份猪价涨跌情况

本周南北猪价走势依然分化,北方猪价高位盘整,南方猪价反弹,两广猪价继续创新高。不同省份来看,两广、四川重庆涨势最为明显,本周上涨幅度在1~2元/公斤。湖北、安徽及山西下滑幅度较大,本周下跌幅度在0.5—0.6元/公斤。

接下来看本周屠宰企业屠宰量变化

图3 部分厂本周与上周屠宰量变化对比

大部分屠宰厂与上周相比,本周有减少屠宰量,河南、湖北大厂屠宰量小幅增加。

图4 不同地区猪肉价格变化

不同地区猪肉价格稳中有涨。华南白条猪肉涨幅最为铭心啊,因当地生猪供应大幅减少,猪肉供应较为紧缺,支撑猪肉价格上涨。其次是西南地区,猪肉价格上涨地区和猪价上涨基本一致。

屠宰企业的开工率整体不高,目前猪肉消费依然处于阶段性疲软,整体走货量不佳,支撑猪价上涨有限。但是生猪供应减量明显,不仅北方,目前南方由于疫情抛售的原因,生猪存栏也大幅减少,预计下周全国猪价稳中有涨,整体涨幅不大。

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