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集约化猪场新的超级细菌对人类的威胁

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泥土协会呼吁当局立刻接纳办法限制一种新型沙门氏菌的流传,这类沙门氏菌正在从猪感染给人。 这类细菌被称为单相鼠伤寒沙门氏菌salmonellatyphimurium,这类沙门氏菌熏染力更强,而且在儿童和白叟傍边病发率特别较高,形成住院率高于平常。这类细菌反抗生素另有很强的抗药性,限制了可用医治计划的品种。 已有多种毒株泛起,在人类傍边形成了有数熏染,至多形成一名患者殒命。卫生局的JohnTrelfall传授认可,这类细菌仿佛与猪和猪肉成品有关。德国迷信家已发明清楚的证据证实这类病是沿着食物链从猪感染给人的,并呼吁在猪场层面上接纳办法,预防人类的熏染。 泥土协会愿望建立专家组,对年夜量证据举行检视,这些证听说明须要接纳特殊办法来应对这类新型沙门氏菌带来的严重威逼,解释一切沙门氏菌都可以从猪直接转染给人,也能够经食品感染给人。该组织还愿望情况年夜臣CarolineSpelman参与,禁止在住民区四周新建任何集约化猪场,至多要比及专家组提出建议以后再新建。 德比郡的计划者将很快决议能否同意中部养猪临盆者公司在Foston村边兴修的英国有史以来最年夜的养猪场,该猪场企图存栏25,000头猪。泥土协会明天将为受这项开辟提议影响确当地住民与养猪业举办一次公然集会。 现在英国还没有确实的病例统计数字,但当局关于植物抗生素抗药性的重要照料委员会已提出正告,称这类病原看来是欧洲最盛行的一种沙门氏菌。欧洲食物宁静局已将这类病原的熏染情形形貌为盛行。已有的证据充实显示,这类病原在英国的猪群和人群傍边正在分散。英国的牛群傍边也有病例。 来自猪的单相沙门氏菌年夜部门都具有多重抗药性,至多对四族抗生素具有抗药性,但英国至多一家猪场曾经发明了对古代头孢类抗生素具有抗药性的沙门氏菌,这是人们一向都在担忧的工作。欧洲食物宁静局曾经收回正告,对这类抗生素的抗药性能够会招致医治掉败。他们还正告,猪饲估中普遍例行添加的抗生素,例如四环素类抗生素,不只会增进抗药性的发生,并且还会增进这些抗药菌株在猪群傍边的分散与定殖。 已知苍蝇和甲由可以或许携带猪群中发明的沙门氏菌和其它病原,而且美国的迷信家曾经说过,由于这些虫豸可以或许在猪场的植物粪便与四周住家之间自在运动,是以虫豸益虫形成畜牧临盆体系中的细菌病原与抗药性微生物感染给四周住民的公共卫生风险愈来愈使人担忧。关于单相鼠伤寒沙门氏菌来讲,这一点特别显着,由于兽医试验所的RobDavies以为,与其它病原比拟,这类病原可以或许在粪便利中年夜量排挤。在中部养猪临盆者公司的另外一家猪场,苍蝇的成绩很是严重,记者客岁访问了那家猪场。 据Davies博士说,单相鼠伤寒沙门氏菌是在猪群傍边退化生长出来的若干种沙门氏菌菌株之一。另外,另外一项比来揭晓的当局研讨发明,28%的英国猪群沙门氏菌磨练效果呈阳性。个中92%体现出抗生素抗药性,67%具有多重抗药性。2002年英国当局的一项观察发明,每十二根喷鼻肠傍边就有一根存在沙门氏菌净化(8.6%)。 研讨曾经显示,舍内豢养前提下猪的粪便中排挤的沙门氏菌程度高于舍外豢养的猪,岂论临盆体系能否无机。很多迷信研讨还显示,猪群中的沙门氏菌会跟着猪群范围扩展而增添。

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