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一头猪利润至少一千!还不考虑复养吗?

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中国水产频道原创报道,
原创:朱敬强农牧前沿
文/图农牧前沿实习编辑朱敬强
“做复养难吗?难,但我们还是要做。”刚刚从猪场封闭20多天学习复养经验回来的茂名海龙饲料有限公司猪料线总经理杨山川非常坚定地说道,“要树立成功的标杆,给行业带来信心,这很重要。”
在非瘟扩散到中国的第十一个月,农牧前沿再次来到广东养猪大市茂名,走访多地了解茂名养猪业现状。在猪价高企的现阶段,复养的声音越来越强,但什么时候可以开始复养,究竟什么条件的猪场可以复养?亟需专业人士给出答案。为了应对非洲猪瘟带来的减产问题,海大集团开展一系列的生猪非瘟防控及复养工作培训课程,并在各地开设复养服务站,帮助周边养户进行复养。在实地学习之后,杨山川总经理对复养有了更接地气的看法。

茂名海龙饲料有限公司猪料线总经理杨山川
复养不是随便养
在疫苗还没有出来的情况下怎么样才能把猪养出来?按照过去的方式养肯定不行,养殖户需要彻底改变观念,强化自己的生物安全防控意识,从进苗到出栏,能跟猪场发生关系的每个流通环节,人、物、车都要按照严格的流程和标准操作,必须把生物防控做到极致。杨山川表示,首先,养殖户用消毒液或是烧碱对猪场进行简单的表面消毒,如果不注意缝隙和边角的清洗一样没有效果。“一台好的冲洗机与普通冲洗机效果截然不同,我们使用的冲洗机两万多人民币一台,普通养殖户不可能做这样的投资。”其次,生物安全防控路线设计不到位,仅凭运气盲目复养,一旦发病损失的不仅是金钱,“也会使猪场环境遭受二次污染”。普通养殖户单靠自己很难做好生物安全防控,这也凸显海大复养服务站的成立意义,通过提供健康猪苗,专业团队进行栏舍改造、栏舍洗消、哨兵猪试栏、猪苗投放以及后续养殖方案设计、生物安全防控设计等一系列的全面服务,帮助养殖户有效地开展复养工作,快速恢复产能。
复养的首要条件是积极配合
单靠海大提供复养服务就可以做到复养成功?不!首要条件是养户的积极配合。杨山川表示,海大和养殖户的关系可以比喻为医生和护士的关系。护士从不质疑甚至过问医生的方案是对还是错,只负责依据方案抓药打针,而诊断病情、给出方案的是医生这个角色,海大服务站现在就是这个角色。只要养殖户执行好方案,按照要求做到位,就能够做好生物安全防控,做好复养。“但可能真正落地确实还是有困难。”杨山川继续说道,“养户愿意养,愿意改造,愿意配合,复养工作才能开展。”

茂名海龙饲料有限公司
提供一条龙全面服务
正如前面所讲,养户单靠自己是很难做好生物安全防控的,哪怕是遗漏了一个很小的环节,都可能功亏一篑,而海大则会提供从头到尾的全面服务,为养户考虑每一个细节。杨山川讲解了海大复养服务的主要内容:海大复养团队会对栏舍进行生物安全等级评估,涉及周边环境、地理位置、水源等多项指标,然后依据评估提出整改的具体方案。流程大致如下:第一,检测整个猪场的非瘟病毒含量;第二,对猪场做一些适宜的升级改造;第三,服务人员驻场,按流程、按步骤全方位给猪场清洗消毒;第四,再检测非瘟病毒含量,出现阳性就再重来一遍,直到全部阴性才算完成。“整改后的猪场空置21左右就可以进猪了,海大会提供健康猪苗,养猪的过程海大制定养殖方案和生物安全防控方案。”杨山川表示。
海大能做到这样专业全面的服务,靠的是坚定的决心和坚决的执行。杨山川坦言:“现在海大复养团队从上到下,从管理层的到执行层,都只干一件事,就是学复养,大家都要懂复养,每个人都要求能制定复养方案,并能切实操作这个方案!”在转型和培训中,管理层也一样到基层和大家同吃同住同劳动,这样做的目的,杨山川表示是要确保中高层能抓住每一个细节点,保证基层在以后的执行操作的过程不放过任何细节。“生物安全防控没有九十九分,只有零分和一百分。养殖户愿意配合我们,又愿意投资来做复养,决不能因为我们团队在执行过程中细节不到位而导致复养失败。”杨山川的话掷地有声。
“当我们每个人已经明确专业理论的内容和需要注意的细节,接下来要做的就是坚决执行,我们每个人需要不断重复像进门换衣服换鞋这样的简单动作,养成习惯,逐渐形成生物安全防控意识。”杨山川说,“专业执行是几个字,但是真正做起来需要时间。海大的每一个员工都会接受这样的长期培训,依照海大标准进行队伍扩建,最后会做到真正的专业细分。”当这些形成文化,以后接收的新人在这样的团队氛围里面也会受到潜移默化的影响,能在干部的带领下很快的形成生物安全防控意识。

以质量打造品牌以服务成就养户
猪价高企复养比例会越来越高
如今,多省猪价已经突破10元,广东更是有望在本月月底突破15元!杨山川认为,在这样的形势下,利润能鼓动养殖户选择复养。以前养户可能觉得做不到,现在有海大帮他来做,或许会萌生一点儿想法,当他们看到海大复养有那么高成功率时,就会意识到他们其实也能做到。
但一开始就大规模复养肯定不行。“规模过大,人流、物流、猪流就大,这样很难做好管理,很难保证把控了每一个细节,所以要减小饲养规模,保证规模能够监管到位。”杨山川说,“以前养两百头的猪场我们现在建议养八十头五十头,在每头猪一千元利润的前提下,五十头猪就有五万利润,相较以前,更小的成本投入赚同样的钱。”第一批赚了钱有了复养经验,下一批猪苗就可以适当扩大规模。


【关键字】:非洲 猪瘟 水产养殖

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