养猪人

风口上的猪——全国猪价地图出炉——猪的历史趣闻

      编辑:养猪人       来源:养猪人
 

最近一段时间,司空见惯的猪成为了街头巷尾热议的话题。从今年年初开始,猪肉价格一路飙升。根据商务部相关数据显示,当前的猪肉平均批发价格为每公斤34.59元,环比上涨8.9%。猪肉是日常生活中最普遍的食物,是物价稳定的关键所在。毕竟,没见过猪跑,还没吃过猪肉吗?

俗话说:站在风口上,猪都可以飞起来。而现如今,猪已成为投资界的新宠,许多互联网大佬都对养猪很感兴趣。其实,人类驯养家猪的历史十分悠久,最早可以追溯到母系氏族公社时期。自从有了猪肉这样优质而又稳定的蛋白质来源,原始人的生活水平不断改善,智商也是不断提高。所以呢,不要小看二师兄哦,人家也是为人类文明的发展作出过贡献的。让我们来了解一下猪的历史趣闻。

一、野猪的战斗力有多强?

家猪给人的感觉的性情温顺、憨态可掬。但是它的近亲野猪并非善类,战斗力十分惊人。在东北的原始森林中,经验丰富的猎户都有“一猪二熊三老虎”的说法,意思是出门打猎,不要招惹猛兽,首屈一指的就是野猪。野猪暴躁易怒、残暴不仁,最擅长正面突击。在日本文化中,野猪甚至成为了勇士的代表,连狼奔豕突这样的词语都被日本人视为勇敢的象征。

野猪的战斗力在《西游记》中也有体现,我们大名鼎鼎的二师兄猪八戒就是野猪中的战斗机。其实,猪八戒的实力隐藏着很深。人家好歹也是掌管八十万天河水军的天蓬元帅,一言不合就被逐出天庭跟随唐僧去西天取经。所以猪八戒全程打酱油,不像孙悟空那样尽心尽力。猴哥是齐天大圣,老猪也是天蓬元帅。猴哥会地煞七十二变化,老猪也会天罡三十六变化。两人如果真刀真枪地干一场,鹿死谁手还不一定呢。

二、猪的能力有多高?

在日常生活中,猪的口碑一直不好,“笨猪”是很常见的怼人用语。在我们的印象中,猪似乎是愚蠢、懒惰的代名词。其实恰恰相反,有研究表明,猪的智商在动物界中名列前茅,甚至与黑猩猩相当。猪具有一定的认知能力,擅长探索迷宫,对路径有着长久的记忆力。猪还能掌握简单的符号,有情感需求,并且能准确地认出主人。

尤为值得一提的是,猪的嗅觉异常灵敏,比狗都要强。狗作为人类的朋友,嗅觉已经得到了很好的利用。同样的,猪的嗅觉也有用武之地。松露作为欧洲人“餐桌上的钻石”,一直广受赞誉。松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,导致了它的珍稀昂贵。其中,意大利白松露是个中翘楚。

松露多长于树根底部、土层以下,凭肉眼很难分辨。这时候,猪就派上用场了。在法国南部地区,农民们会驱使母猪寻找松露。相传松露散发的气味与公猪雄性激素的气味相似,因此母猪对其十分敏感,在很远的地方就能闻到深埋土中的松露。不过,松露也是猪最喜欢的食物。在被它吃掉之前,农民得眼疾手快、“猪口夺食”。

猪看似不起眼,却与我们的生活息息相关。猪肉在国民经济中占有一席之地,稳定猪肉价格,就是保障民生。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章