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目前猪肉为何那么贵,主要是什么原因引起的?

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今年猪肉为什么那么贵,什么原因造成的?今年猪肉贵的主要原因是非洲猪瘟传入我国后,疫病横扫广大农村,造成生猪逐渐减少,市场货源紧缺,导致生猪和猪肉价格猛涨,而出现的猪肉价格昂贵。

第一,非洲猪瘟的影响。去今两年来,非洲猪瘟在我国爆发,在农村,许多生猪生产地变成了疫病流行区,重灾区。在发病区域,染病生猪均作无公害化处理,造成大批量生猪因染病白白损失掉了。在疫病流行区,通过严格排查,认真周密地检疫,允许正常健康的生猪批量屠宰出售,减少养猪户蒙受巨大的经济损失。这样一来,各地养猪户生猪存栏量逐渐减少,是造成近期猪肉昂贵的主要原因。

第二,生猪存栏量减少。在广大农村发病疫区,生猪养殖户的生猪,一旦发病,全部无公害化深埋处理了,正常生猪全部批量屠宰,所以生猪几天时间,荡然无存。这样一来,疫区猪场猪舍全部空虚,基本上无一头存活生猪,所有生猪在一场猪瘟浩劫中全部处理完毕。这样一来,在疫区再没有生猪补栏,再没有生猪上市。在各地疫区,生猪存栏量由高位数量一下子倾覆为零,给国家和养猪户,造成巨大的经济损失。

第三,涉猪企业间竞争。在生猪行业中,有非常多的涉猪企业,如屠企、贮企、肉食品企、批发商、分销商等等众多企业中,都是为了抢占面临枯竭的生猪资源,发起居烈的争抢囤积猪肉战,展开猪裂的竞争。这些企业在生猪流通领域里发生的明争暗斗,是普通消费者是不知情的竞争战。这些大大小小的争抢战、竞争战,最终结果是,导致生猪和猪肉价格猛烈上涨。因此,是目前市场猪肉价格昂贵的重要原因之一。

第四,猪肉上市量不足。目前,猪肉上市供给量的不足,由于①无公害化处理发病生猪;②以抢救性地批量捕屠正常生猪;③各地生猪上市量猛降;④涉猪众企之间为了生猪资源发生的明争暗斗,瓜分了微量的生猪上市量。这些具体原因是导致目前猪肉上市量的猛降,市场供给量逐渐减少,导致供给量严重小于消费者的需求量,供需关系全部失去平衡,使猪肉价格全面快速地上涨,是目前猪肉涨价的重要原因。

总之,今年猪肉这么贵的重要原因是,非洲猪瘟带来的主要影响,产生农村生猪存栏量的减少,引起涉猪众企业之间的居烈争抢占有生猪资源,使猪肉上市量明显下降,导致猪肉价格全面涨价。因此,是近期猪肉价格昂贵的重要原因。

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