养猪人

“火箭猪”一路飙升,猪价还能上涨多久,还能恢复年前价格吗?

      编辑:养猪人       来源:养猪人
 

文:啊屈

近期的猪价可以说是一路飙升,像是做了火箭一样,自从进入八月份以来,猪价就没有出现下跌过,而且多地的价格随着猪价的上涨,更是突破了历史记录,还有就是当前生猪比较紧缺的两广地区,价格已经是卖到了25元到30元一斤,这导致有人说:自己已经很长时间没吃过猪肉了。

当然了,猪肉价格的快速上涨也让许多养猪户兴奋不已。根据生猪价格网公布的数据,目前国内生猪均价已突破12元大关。按照目前的肉比,一头猪的净利润达到了几千元。虽然猪肉价格的上涨给养猪户带来了很多惊喜,但许多猪肉用户抱怨猪肉价格继续上涨。目前还只是在八月下旬。如果这种情况继续下去,猪肉的价格会一直上涨到春节结束吗?到了春节旺季的话,猪的价格能上涨多久?

相信猪价上涨的原因不用小编说大家也都知道了,那就是生猪存栏出现了大幅的下降,由于猪瘟疫情的干扰,多地的生猪出现了供不应求,目前的猪肉价格已达到6年以来的最高,所以说这真的是不得不让人担心年底的时候猪价还会不会上涨,会不会涨到老百姓都吃不起的价格。

生猪价格还能上涨多久?

这次猪肉价格上涨如此之高的主要原因是典型的猪瘟。目前还没有针对非洲猪瘟的疫苗,所以在感染后,为了不互相感染,只能进行深度扑杀和掩埋,导致中国在短短10个月内的生猪数量比2018年减少了25.8%。其次,就是现在的养殖场很少,无论是受到传统猪瘟的影响还是被禁止,农场越来越少,农民也越来越少。

因此,生猪数量的短缺是无法弥补的,而且在人口不断消费的情况下,生猪数量的短缺还在不断增加,导致生猪价格越来越高。生猪价格属于市场经济范畴,价格波动是正常现象。为了降低生猪价格,首先要恢复国内生猪生产能力。只有当产能提高时,生猪价格才会自然下降,生猪价格才不会上涨或下跌。

然而,由于非洲猪瘟造成的减产已经超出预期,加上生猪养殖需要一定的生长周期,在短期内,猪肉价格有限,高价猪肉很可能会继续。因为生猪存栏正在下降,而下半年天气正在不断的转凉,所以说人们对高蛋白的消费也是会增加的,猪肉供应紧缺已经是不争的事实了,不出意外的话,猪价还会上涨。

根据农村农业发布的7月生猪存栏数据之外,我国的生猪存栏数量继续出现了新低,和上个月比的话下降了9.4%,按照我国的每年消费5700万吨猪肉来说的话,今年的猪肉供应缺口达到了将近2000万吨,造成的物价上涨吧自然是会叠加到猪肉的消费上面。

还能恢复年前的正常价格吗?

今年下半年是猪肉消费的又一个高峰季节。随着天气的凉爽和传统节日的增多,全国大中型高校猪肉消费的增长也将对今后生猪价格的上涨有一定的支撑。因此,让我们大胆预测,这种反弹可能会在今年年底继续下去。猪的价格会回落到之前的价格,至少要到春节之后,也就是明年的3月和4月。这也取决于后期生猪生产恢复的进程。如果生猪生产恢复缓慢,时间还会继续延长。

大家要知道的是,生猪养殖需要一定的生长周期,一头猪仔从补栏到出栏大概需要四五个月的时间,也就是说现在补栏最快也要年底才能出栏,这就意味着在年底之前,我国的生猪产能还是会处于一个比较紧缺的现象,所以说猪价在短期内没有大跌的可能性。

简而言之,短期内很难降下来。受非洲猪瘟影响,中国母猪数量减少约120万头。也就是说,商品猪数量减少了1.2亿头。目前,非洲猪瘟疫苗尚未研制成功,许多农民仍在负责康复工作。政府部门也在积极规范养猪业,对养猪业进行补贴和优先发展。与此同时,国家对储备肉的开放也有影响。

但一般来说,短期内是很难减少的。预计这段时期至少需要一年才能达到正常水平。面对日益上涨的猪价,目前国内许多地方已经是加大了鼓励养猪政策,希望借此提高养猪户的补栏积极性,但是实际上由于非洲猪瘟这个生猪头号杀手没有完全的清楚,养猪户补栏也是信心不足,不知道大家是怎么看的呢?

本文由不凡智库原创出品,未经许可,任何渠道、平台请勿转载。违者必究。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章