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看中国吃货怎样拯救了德国的养猪业

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在德国人吃肉量减少的时候,中国人拯救了德国的养猪业。

德媒称,德国的养猪业在被中国拯救

德国《时代周报》网站近日援引德国环境与自然保护联盟和亲近绿党的海因里希·伯尔基金会联合发布的年度《肉类图册》报告报道称,德国人吃肉越来越少。

报道称,2016年,德国人均消费肉类总量为59公斤,其中猪肉消费量最大,差不多是禽肉和牛肉消费总量的两倍。肉类消费减少的趋势从2011年就开始了,2011年德国人均消费肉类总量为62.8公斤。

报道称,报告还显示,尽管德国人肉类消费量减少不是太多,但他们选择得越来越精细。他们吃得更有机,而且更喜欢吃里脊肉。

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