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猪价疯涨,全国生猪价格涨势不减,但养猪户还将会面临什么困境?

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根据统计2019年8月10日外三元均价21.13元/公斤较昨日上涨0.24元/公斤,内三元均价20.19元/公斤较昨日上涨0.25元/公斤,纵观全国31省有20省上涨其他地区下跌或与昨日持平。今日全国最高价广东26.17元/公斤,最低价青海13.00元/公斤,今日猪价涨幅维持在0.05-0.85元/公斤,今日猪价跌幅维持在0.02-0.64元/公斤。北方多地也相继突破20元/公斤,而南方涨势较为明显,短期内猪价上涨态势不减,但是养猪户频频表示市场价格虽高,当地卖不上价境地。

猪粮方面:玉米2001元/吨较昨日下跌7元/吨,豆粕3023元/吨较昨日上涨5元/吨,最近猪粮的价格基本变化不大,玉米和豆粕调整幅度也比较小,根据目前养猪户表示饲料价格过高的问题,主要是精料,豆粕、豆饼、混合料等这些产品不断上涨,现在养殖行业对于这些产品必不可少,但是降低投喂又不可能,这样一来利润会缩小。

今日猪价持续上涨,根据局部地区来看,新疆、河南、河北、内蒙古、辽宁、黑龙江,其他地区均以上涨或持平为主。北京20.14元/公斤,天津20.09元/公斤,山西20.36元/公斤,河南20.09元/公斤,山西20.78元/公斤,甘肃20.59元/公斤,北方地区呈现大量突破20元每公斤地区。

今日全国猪价涨幅较昨日相对稳定,华东地区近期有台风登入沿海地区,局部地区出现暴雨,生猪收购难度加大,预计后续价格还会有小幅增长。西北、华中、华北、东北地区猪价增长是主流,适重猪源持续减少,即使消费没有跟上,依然难抵猪价上扬。华南、西南地区猪价持续增长,西南地区除云南省外,猪价主流已经跟上全国大部队,四川资阳猪价达到22.5元/公斤。目前来看,猪价上涨趋势导致屠宰企业利润收窄,走货情况依旧不算乐观,预计近期猪价涨幅将会放缓。

现在猪价上涨,但是对于养猪户面临的困境也有,小户传统养殖方式比较多,而现在基本规模化和规范化将成为流行趋势,在出栏时期,小户可出栏的大猪需要挑选,膘情的好的猪源卖出后,不好的留下卖不上价,不少贩子和经纪人喜欢进圈选猪。现在不少养猪户不愿意补栏,虽然价格这么高,不少养猪户还是表示担心疫情问题,话说道疫情发病率减少,但是一旦受到影响那么损失还是比较大,这养猪户需要周期,短时间内无法出栏,现在高价买了不一定说后期还是高价,这些都是养猪户要面临的难题。

笔者从一位养猪户口中了解到,现在立秋之后,猪圈的猪大小都有,大的卖了小的就得剩下,再去买小猪仔的话又得不知道什么时候出栏,而现在猪仔的价格也不低,况且现在天气还是比较炎热,还是想等等到在观望市场一段时间。这样的一个想法,其实我们也是可以理解,规避市场风险,考虑问题比较长远。

随着时间的推进,之前暴发过非瘟疫情的大部分地区,已经逐渐解除封锁,但目前复养的风险仍然很大,周期也比较漫长,按照正常流程,在疫情发生且扑杀完猪只并消毒处理后,需要最少4个月的时间才能展开复产活动,一旦复产的任何一个环节出现失误导致复产失败,对于许多养殖企业和养殖户来说,都是致命的打击。疫情不断发展,复产之路漫漫,非瘟时代的补栏,一方面是农户在风险收益之间的考量,另一方面是能繁母猪数量的不足,外加复产过程的艰难,在这种情况下养猪户担忧也是比较明确。

根据业内人士分析,8月份的猪价将持续一个高位运行,不过我们注意到一个事情,现在瓜果蔬菜价格有些走跌,那么猪肉会不会也走低呢?如果猪肉价格走低后可能会不能很好支撑生猪价格,对此表示养猪户一定要做好按时出栏准备。

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