养猪人

目前肉价猛涨,养猪户不赚钱,卖肉摊主不赚钱,谁赚钱?

      编辑:养猪人       来源:养猪人
 

最近猪肉价格猛涨,你认为是人为炒作吗?

价格猛涨,逃脱不了炒作之嫌,社会上、纸媒上、网络上,沸沸扬扬,舆论喧哗,并不是捕风捉影,空穴来风,空中楼阁,是有一定的客观性。近期猪肉价格猛涨是事实,前天早晨在深圳猪肉市场上买肉,五花肉20元/斤,瘦精猪肉26元/斤,排骨30元/斤。今天早晨又到原先的卖肉摊位上,标出的价格又上涨了,五花肉21.98元/斤,瘦精猪肉28.98元/斤,排骨32.98元/斤。时隔两天,猪肉价格两重天。据摊主说,分销商摊主都是逼迫无奈,肉库批发价格已经到那个价位,水涨船高,摊主的利润空间逐渐缩小。在买肉时,消费者普遍都是讨价还价,一旦让多少价,都是摊主少得利为代价。摊主说,他们也是平民百姓,也是要居家过日子的人,猪肉价格太贵,消费者讨价还价,心一软就会让价0.5~1元/斤,这肉就是白卖的,无利可图,生意难做。这些摊主诉说,如果猪肉价格持续上涨,卖肉赚不到钱,停业另找生路。既然卖肉的赚不到钱,肉价涨得如此高,究竟谁得利?谁是最大的赢家?

第一,卖猪养殖户是部分利润的获得者。目前,非瘟仍在肆无忌惮地发酵,生猪存栏量越来越少。这些在非疫区的养猪户,拥有一部生猪,正赶上了生猪涨价的浪头,可以享受十几年没有过的生猪高价位的机会,这次幸运地遇上了。他们可以通过生猪交易,获得生猪价格的高额回报。因此,在非发病疫区的养殖户是这次猪肉涨价分享红利的人,虽然分享的红利没有涉猪企业的多,但能得到一部分,也是非常不错的喜运者。目前,市场上高价猪肉,只有非常少的一小部分是新近上市生猪的猪肉,大部分都是肉库里出来的猪肉。

第二,涉猪企业动用囤积库存猪肉获利。在非瘟发生过程中,各地涉猪企业,如屠企、库企、肉食品加工、批发商等等都以率先姿态,抢购、套购生猪,采取一切商业手段,瓜分现存的生猪上市量,大量囤积库存猪肉,以备日后高价投放市场,获得高额利润。这些涉猪企业早就预料到非瘟发生后产生今天价格大涨的结果,都心存叵测,肆意抢购生猪资源,从而使生猪变成猪肉进入肉库,使猪肉上市量严重不足,造成猪价急剧上涨。这快速上涨的猪肉价格不是人为炒作也是人为炒作。这种行为不是一般普通涉猪企业能兴起的,是由各地那么几个叱咤风云的屠企、库企、猪肉食品加工企、批发商,相应激烈的竞争,并且约定俗成,使一些能力次的中小涉猪企业,一同制造了这一场生猪和猪肉涨价风暴。

【以上是本人观点,如有不妥,请大家在留言区处留下你宝贵的意见,并积极参与评论,特邀请大家关注三农达人旭日东升付先,一起探讨三农问题!】

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章